Die ICC Austria veranstaltet am Fr., 28.04.2017 ein hochinteressantes und aktuelles Symposium „Brotqualität up2date“ an der BOKU in 1190 Wien, Muthgasse 18. Dabei werden Brot und die Brotqualität aus der Sicht Technologie, Lebensmittelrecht/Codex, Sensorik, Markt, Ernährungswissenschaft und seitens des Sortimentsbereichs Bio und Vollkorn beleuchtet.

 

Hier können Sie das das Programm des ICC-Austria Symposiums am 28.04.2017 an der BOKU, 1190 Wien, Muthgasse 18, Hörsaal XX einsehen.

Die im Programm angeführten Vereinigungen, wie auch WIG-Mitglieder, erhalten eine begünstigte Teilnahmegebühr!

 

Anmeldungen bitte online unter www.icc-austria.or.at